宗教的食肉処理

「動物の宗教的な食肉処理」禁じる法案、オランダ下院が可決 (エキサイトニュース)

宗教意識の薄い日本人にとっては
法律まで出すほどのこだわりってなかなか理解できないけどな。
イスラムやユダヤは意識ある牛を処理するのか。

日本の屠殺方法ってどうだったけな、
先進国では炭酸ガス麻酔、頭部打撃、感電で失神させてから、
ってのが多いようだけど、屠殺方法の記述って少ないのよね。

部落問題や処理業者の差別問題もあるらしく・・・
ATOKだと屠殺(とさつ)って漢字自体変換できないしな。
でも確実にお世話になってるわけだし、見ないふりってのも変な話。