粉末アルコール

お酒をいつでもどこでも手軽に摂取できる粉末状アルコール「Powdered Alcohol(Palcohol)」 (GIGAZINE)

アルコール成分だけではなくウォッカやラムなど、
アルコール以外のお酒の成分も含まれている…のかな。
水に左右されそうだが、フレーバー的なもので香り強化？

料理に使って風味を出すっていう使い方なら、
保存もきくから調味料としては悪くないんだろうけど、
お酒飲む人には飲用としてこれで納得するんだろうか。

ビールが高いから発泡酒や第3のお酒を飲んでたり、
ビール風味のノンアルコールジュースを飲んだりする人の
あんた達は結局何を楽しみたいんだ的な謎製品。