味覚も文化で

給食の牛乳をやめた新潟県三条市 どう思う? (常識的に考えた)

頑なに牛乳にこだわってるところもあるよなぁ…
子供の頃転々としてごはんの時にはお茶の学校もあったけど、
あの方針はどのあたりの人が決定してるんだろう。

毎日飲ませることに意味があるとでも言いたいのか、
でも最近は飲めない子には強制しない風潮になってるし、
昔ほど家庭での栄養状態の悪さを補う意味はなくなってるしな。

単純に合う合わないで味覚の「食育」も必要だとおもうけどね、
ごはんの時に牛乳を飲む文化なんてなかったわけだし。
食べ物の味にこだわるなら、飲み物にもこだわって欲しい。

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