牛が基本です

カレーに入れる具は？肉類の１位は「豚肉」４２％ (痛いニュース)

うちは牛肉が基本だなぁ・・・
学校でも(西日本の)旅行先でも基本牛肉だった。
というか、豚肉なんて数えるほどしか入れたことないよ。

TV番組なんかでたまに言及されることがあるけど、
関西は牛肉、関東は豚肉が基本ってのがあるらしい。
ポークカレーって言葉はあるけど、ビーフカレーはわざわざ言わない、
関東の人はその逆、みたいなことを聞いたことがあるな。

部位にもよるけどポークカレーってのは
なんか食感がネットリしてあまり好きじゃないんだよねぇ。