2006年7月24日

チアシードに挑戦



楽天で大量のボーナスポイントが入ったので、
それを使って話題の「チアシード」に挑戦してみた。
10倍に膨れて食物繊維たっぷりの種…
品薄とかいう割にはあちこちで売ってるのだけど。

100gで980円、今回のはかなり安い部類、
同じチアシードでもランクとかあるのだろうか。
日本っぽいパッケージがどうもウソっぽい(^^;




種はこんな感じ。
もうちょっと種っぽい食べられそうにないものを想像してたけど、
このまま食べてもOK、イチゴのまわりのツブツブという感じ。
しばらく口に入れているとドロッとしたものが出てきて、
少し甘みもあってこれはこれで悪くない。



水に溶かしてみると浮くものがあったり沈むものがあったり、
そしてしばらくするとそれぞれが膨れてきて、マリモ風。
というよりは、「カエルの卵」みたいでちょっと気持ち悪い(苦笑)
思い切って飲んでみると、これが案外イケそうな舌触り、
トゥルトゥルッという感じでデザートっぽいな。

ただ見た目もあるので、そのまま料理に入れる、
あるいはヨーグルトやジュースに溶かすのがベターかな。
自分はそのまま食べる方が口の中で楽しめて好きだけど。

ダイエット効果の方は知りません。
あまり興味ないので…

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